أسهل الطرق لحساب الكربوهيدرات

أسهل الطرق لحساب الكربوهيدرات
يساعدنا حساب الكربوهيدرات على ضبط مستوى السكر بالدم

حساب الكربوهيدرات أو الكارب هو تنظيم و ترتيب الوجبات بأسلوب سهل و مرن، حيث يساعدك على استيعاب الأطعمة و تأثير اختياراتك من الاطعمة على مستوى السكر.

كيف تعمل اَلية حساب الكربوهيدرات؟

أي نوع من الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات تحول الى سكر بسيط ما يؤدي الى ارتفاع مستوى السكر في الدم.

و لكن الكربوهيدرات هي من أساسيات الطعام و نحن نحتاجها ليس فقط لتمدنا بالطاقة و لكن ايضاً لتزودنا بالفيتامينات و المعادن الصحية و الالياف و غيرها من الاغذية التي نحتاج اليها بشكل يومي.

التحكم بالكمية

اعتماد كمية محددة من الكربوهيدرات في كل وجبة ضمن طعامك الصحي مع تناول الادوية بشكل منتظم يساعدك على تفادي ارتفاعات السكر

 

اسلوب ذكي و هادف

ان استخدام أدوية السكر و الانسولين يحتاج لتوازن بين الدواء و الاغذية و الانشطة الذي يساعد على ضبط مستوى السكر بالدم و تفادي الهبوط و الارتفاع.

 

طريقة سهلة و مرنة

تساعد حسبة الكربوهيدرات باستخدام الانسولين بشكل مريح و فعال. تهدف الى ضبط الدواء مع الغذاء و الانشطة مع المرونة في الخيارات الغذائية و نمط الحياة كما تعطي مرونة في استخدام الانسولين مع نظامك الغذائي لتحكم افضل بمستوى السكر.

كمية الطبق و السناك

الحصة الواحدة من الكربوهيدرات تساوي 15 غم كارب

أفضل طريقة لحساب الكربوهيدرات هو عن طريق المراجع و الجداول المعتمدة.

 

 

 

الحبوب، البقوليات و الخبز

غرام الكاربوهيدرات	الكمية /  النوع	الأصناف
27 غرام	50 غرام	خبز مطاحن خفيف أسمر
10 غرام	شريحة	توست مطاحن أسمر
43 غرام	75 غرام	خبز مطاحن أبيض عادي
15 غرام	40 غرام	خبز هوت دوغ أسمر مطاحن
10 غرام	شريحة واحدة	توست مطاحن أسمر
14 غرام	شريحة واحدة	توست لوزين أسمر
40 غرام	قطعة 82غرام	صمون برغر
39 غرام	قطعة كبيرة 65 غرام	خبزة التورتيلا
60 غرام	الحجم العادي	خبز إيراني
36 غرام	قطعة كبيرة (90 غرام)	خبز شاباتي الهندي
30 غرام	قطعة صغيرة 60 غرام	خبز النان الهندي
45 غرام	قطعة كبيرة 86 غرام	خبزة البيغل
45 غرام	كوب	الرز المطبوخ
45 غرام	كوب	الباستا المسلوقة
45 غرام	كوب	الشعير المطبوخ
34 غرام	كوب	البرغل المطبوخ
39 غرام	كوب	المطبوخ  الكينوا
31 غرام	كوب	شوفان كويكرغير مطبوخ
36 غرام	كوب	الكسكس المطبوخ
15 غرام	قطعتين	شابورة
15 غرام	قطعة متوسطة	بقصم
36 غرام	قطعة متوسطة 107 غرام	بيتزا
24 غرام	قطعة رفيعة (76 غرام)	بيتزا
5 غرام	كوب	الفشار (النفيش) مالح
17	كوب	الفشار (النفيش) بالكراميل
Beans, Peas and Stews		البقوليات المطبوخة والمرق
45 غرام	كوب	الفاصوليا الحمراء
47 غرام	كوب	الفاصوليا البيضاء
45 غرام	كوب	النخي
40 غرام	كوب	العدس
25 غرام	كوب	البازيلا
33 غرام	كوب	الباجيلا
10 غرام	كوب	الفاصوليا الخضراء
15 غرام	كوب	مرق خضار
Sources: United States Department of Agriculture – USDA, Calorie King, Carbs and Cals

 

 

الخضار النشوية
غرام الكاربوهيدرات	الكمية /  النوع	الأصناف
غرام 17	100 grams	بطاطا مسلوقة
غرام 21	100 grams	بطاطا مشوية
غرام 30	كوب	بطاطا مهروسة بالحليب والزبدة
غرام 14	10 strips (50 grams)	بطاطا مقلية
غرام 26	كوب (130 grams)	بطاطا حلوة
غرام 11	كوب مقطع    110 grams	جزر نيئ
		جزر مطبوخ
غرام 16	200 grams	جزر صغير
غرام 17	90 grams	ذرة كاملة
غرام 15	½ cup 82 grams	ذرة حلوة معلبة
غرام 7	200 grams ~ 20 pieces	ذرة أصابع صغير
غرام 16	1 cup	الشمندر المسلوق
غرام 12	1 cup	القرع المهروس
غرام 14	1 medium 120 grams	أرضي شوكي
Sources: United States Department of Agriculture – USDA, Calorie King, Carbs and Cals

 

خضار قليلة النشويات
غرام 1	كوب	خس مقطع
غرام3	كوب	خيار مقطع
غرام 8	كوب	كوسى مقطع ومسلوق
غرام 5	كوب	باذنجان نيئ
غرام 6	كوب	زهرة مطبوخة
غرام 5	كوب (100 grams)	بروكلي غير مطبوخ
غرام 7	كوب	كرنب
غرام 6	كوب	طماطم صغير
غرام5	123 gramsحبة متوسطة	طماطم عادي
غرام4	كوب	ملفوف أبيض مبشور
Sources: United States Department of Agriculture – USDA, Calorie King, Carbs and Cals

 

 

 

الكاربوهيدرات في منتجات كي دي دي
ألبان وحليب
12 غرام	كوب 250 مل	الحليب
22 غرام	180 ml	الحليب بالشوكولاتة
30 غرام	250 ml	الحليب بالشوكولاتة
26 غرام	250 ml	الحليب بالفراولة
19 غرام	180 ml	الحليب بالفراولة
21 غرام	200 ml	الحليب بالموز
13 غرام	170 gram	روب قليل الدسم
10 غرام	180 gram	روب رويال
9 غرام	180 gram	روب بروفيتا
17 غرام	250ml	لبن بروفيتا
18 غرام	100 ml	روب فاكهة بالمشمش
24 غرام	135 ml	روب فاكهة بالمنغا
عصائر
29 غرام	كوب 250 مل	عصير تفاح
38 غرام	كوب 250 مل	عصير منغا
25 غرام	كوب 250 مل	عصير جريب فروت
8 غرام	كوب 250 مل	عصيرأناناس
30 غرام	كوب 250 مل	عصيربرتقال
24غرام	كوب 250 مل	عصيررمان
33 غرام	كوب 250 مل	عصير كوكتيل
آيس كريم
21 غرام	حبة واحدة	القرن الذهبي
31 غرام	حبة واحدة	القرن الفضة
27 غرام	حبة واحدة	لولو بالشوكولاتة
25 غرام	حبة واحدة	لولو فان
12 غرام	حبة واحدة	توت لولي
16 غرام	حبة واحدة	موز لولي
12 غرام	حبة واحدة	برتقال لولي
13 غرام	حبة واحدة	صاروخ
15 غرام	حبة واحدة	بليتز برغان
13 غرام	حبة واحدة	بليتز بالتوت
10 غرام	حبة واحدة	بليتز فيلكا
10 غرام	حبة واحدة	بليتز شوكولاتة
10 غرام	حبة واحدة	بليتز  همبا
17 غرام	حبة واحدة	كاكاو
16 غرام	حبة واحدة	لولو فانيليا وشوكولاتة
16 غرام	حبة واحدة	شوكو ريكو
14 غرام	حبة واحدة	ساندويش شوكولاتة
14 غرام	حبة واحدة	ساندويش فانيليا
13 غرام	حبة واحدة	بابل توب
27 غرام	حبة واحدة	شوكولاتة كوب
23 غرام	حبة واحدة	فانيليا باللوز كوب
25 غرام	حبة واحدة	فانيليا كوب
25 غرام	حبة واحدة	فراولة كوب

 

المكسرات  والبذور وأنواعه    Nuts and Seeds
ألياف	دهون	بروتين	كاربوهيدرات	السعرات	الكمية	النوع
1	12	5	9	157	17 حبة 28 غرام	الكاجو
2.8	13	6	8	161	49 حبة 28 غرام	الفستق
3.5	14	6	6	163	23 حبة 28 غرام	اللوز
2.3	14	7	6	166	27 حبة 28 غرام	فول سوداني
0	10	6	4	116	60 غرام	حب مصري
3	14	5	7	163	28 غرام دون القشرة	حب دوار شمس
2	3	1.3	2	37	1 ملعقة مطحونة	بذرة الكتان
1	8	4	3	94	ملعقة كبيرة	زبدة الفول السوداني

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الفاكهة والفاكهة المجففة Fruits and Dried Fruits
ألياف Fiber	دهون Fat	بروتين Protein	كاربوهيدرات Carbs	السعرات Calories	الغرامات Grams	الكمية Portions	النوع Type
3	0	2	20	90	80	2 حبة كبيرة	الأفندي
2	0	1	22	82	165	كوب	الأناناس
3	0	1	14	55	140	1 كوب	البابايا
4	0	2	18	85	180	1 حبة كبيرة	البرتقال
1	0	1	12	46	154	كوب	البطيخ الأحمر (الرقي)
1	0	1	16	64	177	كوب	البطيخ الأصفر
4.4	0.3	0.5	25	90	180	1 متوسط	التفاح
2	0	0	15	60	21	3 حبة صغيرة	التمر
3	0	2	30	110	150	3 حبة متوسطة	التين
5	0	2	25	105	غرام 40	5 حبة صغيرة	التين المجفف
4	0	2	26	104	غرام246	حبة متوسطة	الجريب فروت
2	0	1	24	92	غرام   36	4 حبات	الكوجة
3	0	2	17	68	غرام 175	1 حبة كبيرة	الخوخ
7	2	0	32	120	50 غرام	5 حبات	أراسيا
3	1	1	16	72	غرام  87	2/1  كوب حب	الرمان
11	3	5	53	234	غرام 282	حبة كاملة	الرمان
2.5	0	1	28.5	109	غرام  36	4/1   كوب	الزبيب (الكشمش)
1	0	1	16	62	غرام  92	1 كوب	العنب الأمريكي
3	0	1.4	8	38	غرام  55	حبة كاملة من غير البذرة	الجوافة
2	0	1	6	60	غرام 108	حبات كبيرة 6	الفراولة
7	0.4	3.2	37	146	غرام 155	حبة  متوسط الحجم	القشطة
3	0	1	22	87	غرام    138	1 كوب	الكرز مع البذرة
2	0	1	11	46	غرام 76	حبة  متوسط الحجم	الكيوي
4	0	1	35	135	غرام 207	حبة  متوسط الحجم	المانجا
3	1	2	20	85	غرام 175	5  متوسط الحجم	المشمش
3	1	2	20	80	غرام   40	5	المشمش المجفف من غير سكر
3	0	1	27	105	118غرام	حبة متوسطة	موز
14	29	4	17	322	201 غرام	حبة كبيرة	أفوكادوا

 

غرام الكاربوهيدرات	الكاكاو و البسكويت و الحلويات الكمية /  النوع	الأصناف
24 غرام	شانكي	كيت كات
12 غرام	إصبعين	كيت كات
20 غرام	بالبندق	غالاكسي
14 غرام	فلوتس (إصبعين)	غالاكسي
31 غرام	الحجم المتوسط	مارس
32 غرام	الحجم المتوسط 50 غرام	تويكس
27 غرام	الحجم المتوسط 42 غرام	ليون بار
13 غرام	الحجم الصغير 26 غرام	كاكاو سناك
17 غرام	كيس (32 غرام)	بيبيرو لوتي
غرام27	أربع أصابع	كيندر أصابع
11 غرام	إصبع واحد	كندير بوينو
19 غرام	الحجم العادي	فلايك
22 غرام	الحجم العادي	آروا
22 غرام	ملعقتان كبيرتان	نوتيلا
17 غرام	ثلاث حبات	فريروا روشير
34 غرام	الحجم العادي	باونتي
34 غرام	الحجم العادي	سنيكرز
14 غرام	24 حبة	أم أند أم  (M&Ms)
14 غرام	9 حبات	أم أند أم بالفول السوداني (M&Ms)
9 غرام	القطعة	دايجستف بسكويت
10 غرام	القطعة	دايجستف بسكويت لايت
15 غرام	ثلاث قطع	بسكويت ماري من المطاحن
32 غرام	قطعة 130 غرام	تشيز كيك
30 غرام	قطعة 90 غرام	تيراميسو
40 غرام	قطعة 82 غرام	براوني
46 غرام	كوب (285 غرام)	رز بالحليب
10 غرام	ملعقة كبيرة	أيس كريم
40 غرام	60  غرام	بسبوسة بالشيرة
36 غرام	1 قطعة متوسطة  120 غرام	كريب بالفراولة
33 غرام	1 قطعة صغيرة  80 غرام	كريب بالشوكولاتة